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Artichaut
De son nom savant le Cynara scolymus, l’artichaut fait partie de la famille des chardons sauvages. On a l’habitude de le voir dans nos assiettes au travers de ses boutons floraux comestibles. Cependant, c’est dans ses feuilles qu’il referme des composants actifs bénéfiques pour le foie et le transit.
Description de l’artichaut
D’une variété plus sauvage que celle que l’on retrouve dans les potagers, l’artichaut possède une grande richesse de minéraux, d’oligo-éléments, de fibres, ainsi que de vitamine B9. Ses feuilles apportent de nombreux bienfaits sur le foie en favorisant la sécrétion, puis l’élimination de la bile. Les principes actifs de l’artichaut jouent un rôle protecteur, stimulant et régénérateur sur les cellules hépatiques. Le potassium et l’inuline qu'il contient lui confèrent un effet diurétique, tandis que ses fibres contribuent à un meilleur transit intestinal.
Propriétés de l’artichaut
- Cholérétique
- Dépuratif
- Hépato-protecteur
- Diurétique
Actions sur l’organisme
- Stimule le foie et la vésicule biliaire
- Améliore le transit et la digestion
- Favorise l'élimination rénale et urinaire
- Atténue les ballonnements et les nausées
- Lutte contre les dysfonctionnements hépatobiliaires
« Cette fiche ingrédient est purement informative, le Laboratoire SANTAREL n’a pas vocation à prescrire un traitement médical ou à réaliser un diagnostic. Nous vous invitons à vous rendre chez un praticien de santé naturelle si vous présentez une gêne ou un mal-être. »